Els embotits de Mallart Artesans Xarcuters són notícia al número de setembre de la revista Cuina. No et perdis la nostra aparició a la revista gastronòmica líder de Catalunya!
Descobreix com el 2018 Embotits Mallart va passar a formar part de la fundació Mas Albornà, passant de ser una empresa familiar a un projecte de transformació social.
La qualitat i el saber fer d’un segle d’ofici xarcuter és el llegat que la fundació vol fer arribar a nous consumidor a través de la seva proposta gastronòmica amb component social.
Aquí pots llegir l’article: bit.ly/3TUsCuJ