Logo Recaredo des de 1924. (positiu)

Caves Recaredo és la darrera incorporació a la nòmina de clients de Mas Albornà. L’empresa de Sant Sadurní ha incorporat recentement un equip de treballadors format per un oficial i tres operaris del servei de jardineria.
Les tasques que durà a terme aquest equip consisteixen en la recol·lecció d’herbes aromàtiques que tenen plantades a l’entorn de les seves vinyes.  Aquest procés que s’emmarca dins del projecte de celler biodinàmic consisteix en la barreja de pells i llavors de xarel·lo amb herbes de lavanda, fonoll i romaní per obtenir-ne infusions
Posteriorment, els treballadors de Mas Albornà també supervisaran l’assecatge d’aquestes herbes, que finalment s’empaquetaran com a infusions per a la seva comercialització sota el nom de Vespres de verema.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *