Plat elaborat al nostre obrador de La Granada pel Cisco, xef de Mallart Artesans Xarcuters

El Cisco és el cuiner de Mallart Artesans Xarcuters, la marca d’embotits de Mas Albornà. Un artista dels fogons, que properament ens presentarà la seva primera vídeo-recepta.

A partir d’ara podràs descobrir alguns dels millors plat de Mallart de la mà del nostre xef. Una guia per aprendre a cuinar el bo i millor de la marca centenària de la Llacuna.

En l’enregistrament d’aquesta primera recepta el Cisco, ens va preparar un pollastre farcit de paltruc i paté rústic de Gall del Penedès (IGP), una meravella gastronòmica molt aviat que podràs preparar a casa teva properament.

Segueix totes les nostres nosaltres a www.embotitsmallart.com

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *