Mallart Artesans Xarcuters, la charcutería social impulsada por la Fundación Mas Albornà, participará con un stand propio en la reconocida Feria Alimentaria 2024, que se celebrará en Barcelona (recinto Gran Via) del 18 al 21 de marzo de 2024.

El stand de Mallart Artesanos Charcuteros estará ubicado en el pabellón 1 (Lands of Spain, stand 151) bajo el paraguas del Clúster Catalonia Food Retail del que es miembro.

Además, Mallart también ofrecerá la posibilidad de realizar un viaje gastronómico por el Gran Penedès a través de la cata de sus tres GastroPatés singulares (Paté de La Laguna, Paté rústico de Gallo del Penedès IGP y el Paté Malvasía de Sitges). La cata se llevará a cabo el lunes 18 de marzo a las 11h en el hall 5 de Alimentaria Hub.

Finalmente, los GastroPatés Mallart se presentan en el prestigioso concurso INNOVAL, el cual premia a los productos que suponen una auténtica innovación en el sector.

La feria Alimentaria es un evento internacional de referencia en el sector alimentario, que reúne tanto a profesionales como a consumidores interesados en las últimas tendencias e innovaciones del mundo de la alimentación.

Esta participación ofrece a Mallart Artesans Xarcuters una plataforma ideal para continuar haciendo difusión del proyecto social que hay detrás de este obrador centenario, explicar la calidad y la innovación con la que se elaboran sus productos y crear sinergias con el sector. Ésta es la segunda edición en la que Mallart toma parte.