Un grup de representants del nostre comitè d’empresa ha visitat l’obrador i les botigues de Mallart Artesans Xarcuters amb la finalitat de conèixer de primera mà com es treballa en aquestes instal·lacions.
Durant la visita es varen mostrar tots els espais de treball del recentment inaugurat nou obrador, explicant els usos i funcionalitats de les estances així com els processos productius i d’elaboració dels embotits.
Posteriorment, es van visitar els diferents establiments que Mallart té a la comarca (La Llacuna, Sant Quintí de Mediona i La Granada).
La comunicació informativa i la transparència és una prioritat de l’organització i gràcies a accions com aquesta, aconseguim explicar i apropar millor el projecte social i els objectius de la fundació.