revista_cuines_mallart

La qualitat i la tradició de Mallart Artesans Xarcuters arriba a la revista Cuina de la mà del seu director Josep Sucarrats. A través de la seva recomanació, el director posa de manifest la innovació gastronòmica d’aquest nou producte i ens fa partíceps la singularitat i el bon gust del paté de Gall del Penedès.

Aquesta iniciativa culinària que ha estat possible gràcies a la col·laboració  de Mallart, la marca d’embotits de la Fundació Mas Albornà i el consell regulador del Gall del Penedès (IGP) amb l’assessorament de la Fundació Alícia.

A la secció “Per fer boca” d’aquesta prestigiosa revista Josep Sucarrats assegura que aquest paté permet consumir Gall del Penedès d’una altra manera, però conservant el sabor i la tradició del rostit de sempre.

Sens dubte un impuls molt important per a fer visible la nostra marca i la tasca d’inserció que aconseguim gràcies a l’elaboració del nostre producte social.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *