L’obrador de Mallart rep la visita de Joan Martí Estévez, Director d’Estratègia Empresarial, d’Acció (Agència per a la Competitivitat de l’Empresa de Catalunya) i Gemma Arcalís, Delegada de l’entitat a l’Alt Penedès i Garraf.
Un punt de trobada que ens ha servit per explicar la transformació social que estem aconseguint a través del projecte d’inclusió social i laboral que hi ha darrere de Mallart Artesans Xarcuters, la xarcuteria amb compromís social.
La visita a l’obrador ens permet explicar el projecte social de Mallart a la vegada que mostrem l’elaboració artesanal, amb paciència i amb les millors qualitats, de tots els nostres productes.
Des de Mas Albornà valorem molt poder trobar aquests espais de proximitat amb les institucions, una oportunitat de construir aliances i compartir experiències que ens permeten créixer i millorar el valor empresarial i social de les nostres entitats.