Blog

El projecte social de Mas Albornà
  • Ja som B-Value!

    Ja som B-Value!

    El projecte social de Mallart Artesans Xarcuters (els embotits de Mas Albornà) ha estat seleccionat per al programa B-Value de suport i acceleració de projectes socials. S’han rebut 151 candidatures, de manera que podem sentir-nos orgullosos de ser una de les 43 entitats que formarem part d’aquesta primera fase de l’edició. La Fundació Ship2B promou  … Més

    Llegir més
  • Una botifarra d’ou de premi

    Una botifarra d’ou de premi

    La nova botifarra d’ou de Mallart Artesans Xarcuters a base de paté rústic de Gall del Penedès IGP ha estat tot un èxit gastronòmic. La botifarra d’ou de Mallart Artesans Xarcuters ha rebut una menció especial del jurat del 6è Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana en la categoria de botifarra singular. Un reconeixement que … Més

    Llegir més
  • Amb el suport de Fundació Pinnae

    Amb el suport de Fundació Pinnae

    Antoni Gistau, director de la Fundació Pinnae, visita l’obrador de Mallart a la Llacuna i les obres de construcció d’una nova cambra de fred que Mas Albornà està construint a la nau de serveis industrials i manipulats del Polígon de Sant Pere Molanta a Olèrdola. La visita va ser realitzada pel director de la Fundació … Més

    Llegir més
  • El nostres productes IGP, les novetats de la Fira del Gall 2021

    El nostres productes IGP, les novetats de la Fira del Gall 2021

    Aquest any el paté rústic  i el confit de gall del Penedès IGP de Mallart Artesans Xarcuters serà una de les novetats a la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès. Un nou producte  elaborat en exclusiva a Mallart Artesans Xarcuters,  la marca d’embotits de Mas Albornà, conjuntament amb el Consell Regulador de la IGP … Més

    Llegir més
  • La nova web de Mallart ja és online

    La nova web de Mallart ja és online

    Ja tenim aquí la nova web de Mallart Artesans Xarcuters, un nou espai a internet on conèixer de més a prop la història de la qualitat, la tradició i el bon gust d’una marca centenària amb 5 generacions de xarcuters ubicada a la Llacuna. Adaptada a tots els dispositius (PC, tablet i mòbil) la web … Més

    Llegir més
  • L’obrador de Mallart és una realitat, gràcies pel suport rebut!

    L’obrador de Mallart és una realitat, gràcies pel suport rebut!

    La posada en marxa del nou obrador de Mallart Artesans Xarcuters ha comptat amb el suport dels ajuts FEADER en el marc de la Implementació d’estratègies de desenvolupament local com a actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2020 cofinançada  pel Fons Europeu Agrícola de la Unió Europea i el Departament d’Agricultura, Ramaderia i … Més

    Llegir més
  • Quatre mesos dels productes Mallart a Bonpreu-Esclat

    Quatre mesos dels productes Mallart a Bonpreu-Esclat

    La marca d’embotits de Mas Albornà, Mallart Artesans Xarcuters, ja fa 4 mesos que és als supermercats Bonpreu – Esclat. Un pas de gegant que ens permet donar a conèixer, encara més, la qualitat del nostre producte i el seu valor social. Els supermercats BonPreu-Esclat de les comarques de l’Anoia i l’Alt Penedès presenten una … Més

    Llegir més
  • AMPANS visita les instal·lacions de Mallart

    AMPANS visita les instal·lacions de Mallart

    Un grup de 5 membres de la Fundació AMPANS visita el nostre obrador d’embotits Mallart a la Llacuna i la botiga de la Granada. Una jornada per a compartir experiències i coneixements en pro dels serveis i millora de l’atenció a les persones que atenem des de ambdues entitats. Una representació de l’equip directiu de … Més

    Llegir més
  • NOVETAT! Ara hamburgueses i broquetes artesanals

    NOVETAT! Ara hamburgueses i broquetes artesanals

    A partir d’ara a Mallart Artesans Xarcuters us oferim els nostres elaborats propis per fer-vos la vida més fàcil i més saborosa. Des del nostre obrador de La Granada elaborem amb les millors carns i ingredients naturals de proximitat hamburgueses artesanals i variades (espinacs, pinyons i poma, sobrassada Mallart amb mel i nous, xampinyons i … Més

    Llegir més
  • Els embotits Mallart a Bonpreu-Esclat

    Els embotits Mallart a Bonpreu-Esclat

    La marca d’embotits de Mas Albornà, Mallart Artesans Xarcuters, ja és a Bonpreu – Esclat. Un pas de gegant que ens permet donar a conèixer, encara més, la qualitat del nostre producte i el seu valor social. Els supermercats de l’Anoia i l’Alt Penedès presenten una selecció dels nostres embotits en la seva ferma aposta … Més

    Llegir més
  • Una visita d’empresa a l’obrador

    Una visita d’empresa a l’obrador

    Un grup de representants del nostre comitè d’empresa ha visitat l’obrador i les botigues de Mallart Artesans Xarcuters amb la finalitat de conèixer de primera mà com es treballa en aquestes instal·lacions. Durant la visita es varen mostrar tots els espais de treball del recentment inaugurat nou obrador, explicant els usos i funcionalitats de les … Més

    Llegir més
  • Mallart participa a la Fira de Sant Andreu

    Mallart participa a la Fira de Sant Andreu

    Mallart Artesans Xarcuters participarà a la Fira de Sant Andreu de la Llacuna. El proper 30 de novembre i 1 de desembre, els embotits Mallart seran presents en aquesta fira, que commemora la 40a matança del porc d’aquesta població de la comarca de l’Anoia. Un espai idoni per produir el nostre producte de gran qualitat, … Més

    Llegir més
  • Una fira d’altura amb Mallart

    Una fira d’altura amb Mallart

    Mallart Artesans Xarcuters, la marca centenària d’embotits de Mas Albornà participa a la 12a Mostra de Vins d’Altura de la Llacuna del 12 al 13 d’octubre. Una fira que marida el millor vi, amb els embotits més deliciosos d’aquest indret de gran tradició xarcutera. La Mostra de vins d’altura de La Llacuna és una fira … Més

    Llegir més
  • Visita del President de la Diputació

    Visita del President de la Diputació

    El passat 10 de Juny Marc Castells, el President de la Diputació de Barcelona i Josep Parera, alcalde de la Llacuna varen visitar les instal·lacions del futur obrador de Mallart Artesans Xarcuters així com l’antiga seu de Mallart, on hi ha el projecte de creació d’un nou espai per a la divulgació de la relació … Més

    Llegir més
  • Mallart Xarcuters a les Fires de Maig

    Mallart Xarcuters a les Fires de Maig

    Un any més les Fires de Maig de Vilafranca del Penedès tornaran a ser el millor aparador per a la marca d’embotits de Mas Albornà MALLART XARCUTERS ARTESANS La marca d’elaboradors artesanals torna ser present a les Fires amb un estand i una imatge corporativa totalment renovada que respon als criteris de qualitat, tradició i … Més

    Llegir més
  • Creant el nou obrador de Mallart Xarcuters

    Creant el nou obrador de Mallart Xarcuters

    Des de fa mesos l’equip del Servei de Manteniment de Mas Albornà està gestionant la reforma i posada a punt del nou obrador d’embotits Mallart-Mas Albornà. Parets amunt, circuits d’electricitat preparats, una bona mà de pintura i tota la maquinària a punt d’instal·lar. Aquest és un resum molt ràpid de l’estat actual de les obres, … Més

    Llegir més
  • Èxit de la presentació oficial de Mallart 1916

    Èxit de la presentació oficial de Mallart 1916

    El restaurant El Cigró d’Or de Vilafranca va ser l’escenari de l’acte de presentació oficial de Mallart 1916, la nova etapa d’aquesta empresa centenària de la Llacuna en aliança amb Mas Albornà. Representants institucionals, clients i col·laboradors no es van voler perdre un acte que va fer un repàs a diversos aspectes relacionats amb la … Més

    Llegir més