Notícies

La història i el projecte social de Mallart Artesans Xarcuters és noticia a Hule y Mantel, un dels diaris digitals de restauració, ofici, literatura culinària i artesania alimentària de referència.

L’equip tècnic de serveis socials de l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia visita les instal·lacions de Mallart Artesans Xarcuters a la Llacuna.

La botifarra d’ou és un clàssic d’aquests dies de Carnaval i a l’obrador de Mallart ja les estan a produint a ple rendiment.

Torna la botifarra d’ou i paté rústic de Gall del Penedès (IGP) de Mallart Artesans Xarcuters.

Mallart Artesans Xarcuters participa a la 357a Fira del Gall de Vilafranca del Penedès amb innovadors i nadalencs productes elaborats amb aquesta au d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Un stand compartit amb el Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès, on hi trobareu el nostre Paté Rústic de Gall del Penedès, premiat al Gastronòmic Fòrum … Més

Mallart Artesans Xarcuter, la marca d’embotits de Mas Albornà doblament guardonada a la 5a edició dels premis B-Value. En un acte celebrat ahir a Barcelona, es van lliurar els premis d’aquesta programa d’acceleració de projectes del tercer sector impulsat per la Fundació Banc Sabadell i la Fundació Ship2B que estimula la transformació del sector social … Més

Des de Mallart Artesans Xarcuters, la marca d’embotits de Mas Albornà, ja estem preparant la campanya de lots de Nadal.

La nova botifarra d’ou de Mallart Artesans Xarcuters a base de paté rústic de Gall del Penedès IGP ha estat tot un èxit gastronòmic. La botifarra d’ou de Mallart Artesans Xarcuters ha rebut una menció especial del jurat del 6è Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana en la categoria de botifarra singular. Un reconeixement que … Més

La posada en marxa del nou obrador de Mallart Artesans Xarcuters ha comptat amb el suport dels ajuts FEADER en el marc de la Implementació d’estratègies de desenvolupament local com a actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2020 cofinançada  pel Fons Europeu Agrícola de la Unió Europea i el Departament d’Agricultura, Ramaderia i … Més

No t’oblidis dels elaborats de Mallart Artesans Xarcuters! La teva opció de qualitat per a menjar productes de primera. Hamburgueses de sabors variats, mini mandonguilles, broquetes de pollastre o nuggets. Tot el que necessitis per a gaudir d’un bon menjar amb la família. Vine a qualsevol dels nostres establiments i emportat aquestes delícies que elaborem … Més

La marca d’embotits de Mas Albornà, Mallart Artesans Xarcuters, ja és a Bonpreu – Esclat. Un pas de gegant que ens permet donar a conèixer, encara més, la qualitat del nostre producte i el seu valor social. Els supermercats de l’Anoia i l’Alt Penedès presenten una selecció dels nostres embotits en la seva ferma aposta … Més

A partir d’ara, ja podeu fer les vostres comandes a través de Whatsapp, una millora disponible, com ho ha estat també la nova targeta client de Mallart Artesans Xarcuters. Dues innovacions, que s’adapten a tu i només les podràs trobar a les nostres botigues (a La Granada, Sant Quintí de Mediona i a La Llacuna) … Més

Avui, malgrat el confinament és un dia molt especial per tots i, malgrat tot, volem celebrar-ho, en la mesura que sigui possible. Les nostres botigues Mallart Artesans Xarcuters (a La Granada, La Llacuna i Sant Quintí de Mediona) també se sumen a la celebració amb diferents propostes festives que faran diferent aquest 23 d’abril: Botifarra … Més

A causa de les restriccions que vivim arran de la crisi del coronavirus, us demanem que feu les vostres comandes Mallart per telèfon. D’aquesta manera només caldrà que us desplaceu a recollir la vostra comanda i evitarem més situacions de contagi. Un cop sigueu a les botigues, us demanem que seguiu els protocols de prevenció, … Més

Un grup de representants del nostre comitè d’empresa ha visitat l’obrador i les botigues de Mallart Artesans Xarcuters amb la finalitat de conèixer de primera mà com es treballa en aquestes instal·lacions. Durant la visita es varen mostrar tots els espais de treball del recentment inaugurat nou obrador, explicant els usos i funcionalitats de les … Més

Mallart Artesans Xarcuters participarà a la Fira de Sant Andreu de la Llacuna. El proper 30 de novembre i 1 de desembre, els embotits Mallart seran presents en aquesta fira, que commemora la 40a matança del porc d’aquesta població de la comarca de l’Anoia. Un espai idoni per produir el nostre producte de gran qualitat, … Més

Mallart Artesans Xarcuters s’estrena com a amfitrió de les Enotrobades del Club Enoturisme Penedès, una agrupació amb voluntat de promoure les diferents activitats turístiques vinculades amb el territori que  agrupa de 200 establiments de diferents sectors. Des de fa uns mesos, la marca d’embotits de Mas Albornà forma part d’aquest grup i va voler liderar … Més

Mallart Artesans Xarcuters, la marca centenària d’embotits de Mas Albornà participa a la 12a Mostra de Vins d’Altura de la Llacuna del 12 al 13 d’octubre. Una fira que marida el millor vi, amb els embotits més deliciosos d’aquest indret de gran tradició xarcutera. La Mostra de vins d’altura de La Llacuna és una fira … Més

Aquesta imatge és del banc d’instantànies de la pàgina web de Nadal Aquest cap de setmana els embotits Mallart Artesans Xarcuters varen ser tot un èxit en el marc del Berenar de la verema de Caves Nadal. Amb un gran poder de convocatòria i bon gust en el maridatge, la tercera edició del berenar de … Més

Els productes de Mallat Artesans Xarcuters, la marca d’embotits de Mas Albornà, seran presents al berenar de la Verema 2019 de Caves Nadal . Aquest dissabte 14 de setembre una de les caves més importants de la comarca de l’Alt Penedès organitza aquest esdevenimentper tercer any consecutiu. L’acte començarà a les 18:30 de la tarda … Més

El passat 10 de Juny Marc Castells, el President de la Diputació de Barcelona i Josep Parera, alcalde de la Llacuna varen visitar les instal·lacions del futur obrador de Mallart Artesans Xarcuters així com l’antiga seu de Mallart, on hi ha el projecte de creació d’un nou espai per a la divulgació de la relació … Més

Aquest cap de setmana la nova imatge corporativa de Mallart Xarcuters Artesans ha vist la llum, sota l’atenta mirada de tots els assistents d’aquesta reconeguda fira multisectorial. Enguany les fires també van comptar amb la representació  social i política de diverses personalitats, entre elles l’alcalde de Vilafranca acompanyat per Quim Ferrer, secretari d’Empresa i Competitivitat … Més

Les empreses i els comerços del territori ocupen gran part de l’activitat de les fires de maig, un esdeveniment que cada any per aquestes dates aplega a molts visitants. Però a part de feina i negoci, a la fira també hi ha diversió i entreteniment a dojo. Aquest any un grup de la llar a … Més

Un any més les Fires de Maig de Vilafranca del Penedès tornaran a ser el millor aparador per a la marca d’embotits de Mas Albornà MALLART XARCUTERS ARTESANS La marca d’elaboradors artesanals torna ser present a les Fires amb un estand i una imatge corporativa totalment renovada que respon als criteris de qualitat, tradició i … Més

Des de fa mesos l’equip del Servei de Manteniment de Mas Albornà està gestionant la reforma i posada a punt del nou obrador d’embotits Mallart-Mas Albornà. Parets amunt, circuits d’electricitat preparats, una bona mà de pintura i tota la maquinària a punt d’instal·lar. Aquest és un resum molt ràpid de l’estat actual de les obres, … Més

La Fundació Mas Albornà-Mallart 1916 s’uneix al col·lectiu Créixer, una associació sense ànim de lucre formada per empreses socials de Catalunya que té per finalitat principal la generació de llocs de treball per les persones amb discapacitat i especials dificultats. La finalitat d’aquest projecte es la sensibilització d’un consum socialment i responsable, sumant oportunitats i … Més

L’estrena del festival Gloriós en el marc de la festa major de Vilafranca ha estat una experiència del tot satisfactòria tant per als organitzadors com per a les marques patrocinadores que van oferir els seus productes als espectadors que acudien als concerts. Mallart 1916-Mas Albornà hi va posar una selecció dels seus embotits que, juntament … Més

Dimarts 28 d’agost s’obren les portes per primera vegada d’”El Festival Gloriós“, el qual engloba concerts de la Festa Major de Vilafranca del Penedès, #laméstípica, en petit format. Dins el festival, que es celebra al recent remodelat Claustre dels Trinitaris, Mallart 1916 Mas Albornà hi serà present. Durant tot el festival podreu tastar una acurada … Més

En el primer any de Mallart en aliança amb Mas Albornà, la marca ja tindrà la seva parcel·la de protagonisme a la festa major de Vilafranca. Mallart 1916-Mas Albornà serà present al festival Gloriós, que es durà a terme al claustre dels Trinitaris del 28 al 31 d’agost. La marca, en tant que empresa col·laboradora … Més

La parada que Mallart 1916 té al Mercat de la Carn de Vilafranca va acollir ahir l’acte de lliurament del lot d’embotits del sorteig organitzat amb motiu de les Fires de Maig entre tots els compradors. La butlleta afortunada en el sorteig que es va fer la setmana passada a càrrec de membres del Centre … Més