mallart_pate_gall_penedes_01_mid_res

En unes dates on el que més destaca són el bons àpats, aquestes festes els productes Mallart no poden faltar a taula.
Des d’unes safates d’embotits i formatges, plats festius per encàrrec cuinats a l’obrador de La Granada o el nou paté rústic de Gall del Penedès.
Mallart Artesans Xarcuters, i el Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès han signat un acord de col·laboració a través del qual elaboren en exclusiva nous productes fets amb gall del Penedès (Indicació Geogràfica Protegida) amb l’assessorament gastronòmic de la reconeguda Fundació Alícia.
El Paté Rústic Gall del Penedès, està fet de manera artesanal al nostre obrador, a La Llacuna. També s’ha elaborat el confit de gall.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *